科克大学(University College Cork) 前身为1845年成立的皇后学院，是爱尔兰最古老的大学之一，也是著名的爱尔兰国立大学联盟成员之一。1997年该大学正式更名为现在的名称。
科克大学位于爱尔兰第二大城市科克市，是一所富于进取、充满活力的大学。现有在校学生约15000人，包括12200本科生，2800研究生。国际学生约有2000人，来自75个国家和地区，其中中国学生约为110人。教职员工3000人，专职教学人员800人。科克大学在爱尔兰的科研领域处于领先位置，在爱尔兰科克大学的科研收入是各校中最高的。大学设有八个学院：人文学院、凯尔特研究学院、商学院、法学院、理工学院、食品科学院、工程学院及医学院。
科克大学在基础科学和工程学科的教学和科研上享有很高声誉，特别是在生物技术、生物医学、计算机与信息技术、食品科学、光子学和纳米技术等领域取得了显著成就。聚集了众多国际科研机构，如国家微电子研究中心、国家食品及生物技术研究中心、生物科学研究所、环境研究所、光子研究所及信息学研究中心。
高质量的教学设备，高水平的教学队伍和顶尖的科研成果，使科克大学被星期日时报（Sunday Times）评为“2003~2004年度爱尔兰最佳大学”的称号。
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1983年建成的科克大学伯乐图书馆是多功能的现代化图书馆。该馆共有地上三层，地下一层，藏书近百万册，是科克地区最大的图书馆。该图书馆是以该校的第一名数学家伯乐先生的名字而命名的。爱尔兰国立科克大学是一所以研究性的综合性大学，其每年所获得的研究经费在所有爱尔兰大学中是最多的。位于科克大学的爱尔兰国家微电子中心，成立于1981年，是爱尔兰最大的具有世界一流水平的微电子研究中心。
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荣誉学士学位课程 |
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商学和法学院 |
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商学（学士） |
会计学（理学士） |
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商务信息系统（理学士） |
金融学（理学士） |
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政体学（商学士） |
食品商务（商学士） |
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国际发展和食品政策（理学士） |
公民法（学士） |
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理学院 |
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应用生态学（理学士） |
应用数学和物理学（理学士） |
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天体物理学（理学士） |
生物化学（理学士） |
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生物医学科学（理学士） |
化学（理学士） |
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混合制药化学（理学士） |
计算机科学（理学士） |
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计算机科学与经济学（理学士） |
地球科学（理学士） |
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自然科学教育（理学士） |
环境植物生物技术（理学士） |
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环境科学（理学士） |
金融数学与保险统计计算科学（理学士） |
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遗传学（理学士） |
地理学 （理学士） |
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地质学（理学士） |
数学科学（理学士） |
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数学与物理（理学士） |
微生物学（理学士） |
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神经系统科学（理学士） |
物理学（理学士） |
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生理学（理学士） |
动物学（理学士） |
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食品科学和技术学院 |
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食品商务 （理学士） |
营养科学 （理学士） |
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食品科学和技术 （理学士） |
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工程学院 |
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程序和化学工程（工学士） |
土木工程和环境工程（工学士） |
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电机和电子工程（工学士） |
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医学和健康学院 |
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医学、外科和产科学学士 |
牙科 （学士） |
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药剂学（学士） |
职业治疗 （理学士） |
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演讲和语言治疗（理学士） |
公共卫生和健康推广 （理学士） |
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护士 （理学士） |
产科学 （理学士） |
本科入学要求：
高中毕业，平均成绩85分（百分制）以上，商科、法律、医药与健康专业要求IELTS6.5或托福575分以上；其它专业IELTS6.0或托福550分。
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研究生文凭与硕士课程 |
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希腊与罗马文明 |
民俗学 |
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希腊语 |
法语 |
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中世纪晚期及文艺复兴研究 |
欧洲发展研究 |
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拉丁语 |
地理 |
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实用数学 |
拉美研究 |
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顾问与指导 |
欧洲研究 |
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社会工作 |
中世纪早期修道院文化 |
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青年及社区工作 |
海岛土著研究 |
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社会政策 |
中世纪历史 |
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考古学 |
意大利语 |
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经济学 |
数学 |
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戏剧研究 |
现代爱尔兰学 |
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英语（美国文学及电影） |
音乐 |
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英语（爱尔兰文学中的性别研究） |
多媒体音乐表演 |
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英语（现代化进程：文艺复兴，现实主义，后现实主义） |
哲学 |
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英语（古典英语文学及其现存内容） |
社会学 |
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商务经 |
发展及全球化 |
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经济学 |
统计学 |
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公司金融与财会 |
女性学 |
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电子商务与商业 |
法学硕士学位（Mode A） |
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管理信息与财会管理 |
法学硕士学位(商业仲裁-分析) |
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企业与合作 |
法学硕士学位(电子商务法与商务法) |
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食品营销 |
护理学研究及教育 |
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食品商业 |
护理学研究及诊所实习 |
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合作组织/食品市场营销/农业开发 |
食品微观生物学 |
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食品化学 |
食品技术 |
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营养学 |
英语 |
研究生入学要求：
本科毕业，有学士学位，平均成绩80分（百分制）以上，商科、法律、医药与健康专业要求IELTS6.5或托福575分以上。其它专业IELTS6.0或托福550分。 
